Россиянам рассказали о торговых марках колбасы, которые ни в коем случае не следует брать даже по акции. Такая продукция выпущена с нарушениями. Соответствующее исследование было проведено Роскачеством.

Фото: pxhere

Эксперты посетили популярные среди российских покупателей супермаркеты и отобрали для проверки десятки образцов колбасы. Исследование традиционно проводилось в лабораторных условиях. Специалисты внимательно изучили состав продукции и обнародовали выявленные нарушения.

Так, в список товаров со знаком качества попали «Сосиски молочные» марки «Окраина», сосиски «Молочные» бренда «Дымов», колбаса «Докторская» Томаровского мясокомбината, паштет «Печеночный» торговой марки «Окраина», а также паштет «Домашний» агрокомплекса Выселковский.

В то же время нарушения были выявлены в следующих колбасных изделиях: паштет «Печеночный» производства «Сибирской продовольственной компании», где эксперты Роскачества обнаружили превышение норм общей обсемененности, кишечную палочку и сульфитредуцирующие клостридии, колбаса «Докторская» Губернской мясной компании, где были содержались антибиотики, сосиски «Сливочные» торговой марки «Атрус», где выявлены сульфитредуцирующие клостридии, сосиски «Молочные» бренда «Рублевский», где обнаружен незаявленный в составе каррагинан, а также выявлены антибиотики, и паштет «Печеночный» бренда «Рузком», где Роскачество обнаружило превышение соли и сульфитредуцирующие клостридии.