колбаса

В ходе проверки в китайской колбасе был обнаружен опасный инсектицид — дихлофос.

В 2025 году Московская область вошла в число лидеров России по объему производства колбасы, выпустив 294,2 тыс. тонн продукции, что составило 11,7% от общего производства в стране.

Врач-гастроэнтеролог Елена Иванова в беседе с корреспондентом АБН24 рассказала, какую колбасу можно считать наименее вредной для здоровья. Полностью безопасной колбасы не существует, но среди всего многообразия можно найти варианты, которые принесут минимум вреда при умеренном потреблении.

В ходе проверки на одном из пищевых предприятий Херсонской области сотрудники Азово-Черноморского межрегионального управления Россельхознадзора выявили факт фальсификации мясной продукции.

Подопечным одного из интернатов для престарелых в Калужской области давали «Докторскую» колбасу, в составе которой специалисты обнаружили динитрокарбанилид — противопаразитарный препарат, предназначенный для животных.

Сырокопченая колбаса стала гастрономическим лидером Подмосковья.

Избыток соли в рационе повышает риск гипертонии, отеков и перегрузки сердечно-сосудистой системы, рассказала заведующая центром профилактики Видновской клинической больницы Зарема Тен.

Специалистами подведомственной Россельхознадзору испытательной лаборатории ВНИИЗЖ в Тверской области в ходе планового контроля была выявлена серьезная несоответствие в варено-копченой колбасе.

В колбасных изделиях, изготавливаемых на тверском предприятии, обнаружили опасные бактерии.

Предприятия Тверской области экспортировали в Азербайджан 5,76 тонны сосисок и колбас. Их качество подтвердили специалисты регионального ФГБУ «ВНИИЗЖ».

В сетевых магазинах Твери, Удомли и Торжка обнаружили некачественные сосиски и колбасу.

Россияне любят делать бутерброды с колбасой для перекусов и на завтрак. Однако мало кто знает, что привычное блюдо может спровоцировать развитие диабета, ожирения и других тяжелых заболеваний.

Специалисты управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям обнаружили в пищеблоке ОБУЗ «Курская клиническая психиатрическая больница» опасную колбасу.

Некоторые отечественные производители добавляют в состав продукции мясной клей и другие вредные добавки. Кто пойман на недобросовестности, выяснил телеграм-канал «Shot Проверка».

В Калининградскую область сотрудники Россельхознадзора не пропустили мясную и молочную продукцию из иностранного государства.

Предприятие снабжает продукцией 60% жителей региона. Помимо яиц, там выпускают фарш, пельмени и колбасу.