Гериатр Надежда Рунихина рассказала, что клетчатка, хранящаяся в овощах и фруктах, позволяет улучшить работу кишечника и снизить риск возникновения возрастных болезней.

Фото: Baltphoto/ Дарья Иванова

По её словам, овощи, орехи, зелень и фрукты служат профилактикой многих возрастных недугов. Это происходит за счёт пищевых волокон и клетчатки. В частности, они снижают риск возникновения сердечно-сосудистых и метаболических заболеваний, болезни Альцгеймера, когнитивных нарушений, а также замедляют процесс старения.

Отдельно специалист отметила, что клетчатка в этих продуктах положительно влияет на работу кишечника, снижает воспаление и риск проявление онкологических заболеваний, передаёт Москва 24.