Детский эндокринолог Дарья Губарева назвала продукты, которые нельзя употреблять детям на новогодние праздники.
Фото: pxhere.com
Специалист рассказала, что детям до семи лет нельзя употреблять блюда, в которых есть лесные грибы, так как они могут спровоцировать отравление организма. Об этом она рассказала RT.
До пяти лет детей стоит ограничить от употребления мясных продуктов, деликатесов, колбасы и сыровяленого мяса, так как они не прошли необходимую термическую обработку и имеют в своем составе много соли. В этот список также входят копченая и соленая рыба и икра.
Врач пояснила, что детям нельзя употреблять блюда, в которых содержатся сырые яйца, так как они являются источником заражения сальмонеллезом. Опасное заболевание в виде листериоза может возникнуть у детей, которые употребляют мягкие сыры, изготовленные из непастеризованного молока.
Некоторые виды рыбы имеют высокое содержание ртути, которая накапливается в организме. Поэтому ее употребление тоже стоит ограничить. Кроме того, в новогоднюю ночь детей стоит ограничить от кондитерских изделий и соусов.