Российские производители столкнулись с дефицитом оболочки для выпуска сосисок и колбас.

Фото: Baltphoto.ru

Это связано с западными санкциями. Дело в том, что пленку для мясной продукции закупали у семи европейских предприятий — речь идет о фиброузной оболочке, сообщают «Известия».

В настоящее время производители делают запасы этих товаров, чтобы хватило на год вперед — срок доставки достигает 10 месяцев. Сырье поставляют из Китая по предоплате или по параллельному импорту, в связи с чем расходы увеличились на 25–70%.

Аналогичная проблема возникла и с поставками специй и запчастей для оборудования на мясокомбинатах. Представители Национального союза мясопереработчиков обратились к председателю правительства Михаилу Мишустину с просьбой продлить льготное кредитование, в частности, инвестиционное, для мясоперерабатывающей отрасли на 2023 год.