Российские ритейлеры выступили с инициативой создавать отдельные полки в супермаркетах с продуктами, у которых истекает срок годности, чтобы их могли бесплатно забрать пожилые граждане и другие социально уязвимые категории населения. Соответствующие поправки будут внесены в Госдуму РФ 10 января. Документ есть в распоряжении издания «Известия».
Фото: Baltphoto/Николай Овсянников
В соответствии с пояснительной запиской, в настоящее время в РФ присутствует проблема нерационального использования излишков продовольственных товаров. Большая часть пищевых отходов приходится на социально значимую продукцию, включая зерновые продукты, молочную продукцию и овощи. При этом более 30% от этого объёма превращается в отходы.
Согласно исследованию НИУ ВШЭ, каждый год объём пищевых отходов в России составляет 17 млн тонн, а их общая стоимость оценивается в 1,6 трлн рублей. В то же время, по информации Росстата, в 2022 году в РФ за чертой бедности находилось более 14 млн граждан.
При этом более 60% россиян почти половину своей зарплаты тратят на еду, а 16% граждан и вовсе отдают на питание почти весь свой доход. Поэтому организация полок с бесплатными продуктами в супермаркетах могла бы обеспечить питанием порядка 30 млн человек.
Вместе с тем из-за отсутствия поправок в законодательстве раздача продуктов является более затратной, нежели утилизация, так как на благотворительные цели разрешается направлять продукцию на сумму не более 1% от выручки торговой сети, а всё остальное будет облагаться налогом в размере 20% от стоимость продуктов, отдаваемых бесплатно.