Закрыть

Пиво на грани исчезновения: ждать ли россиянам дефицита и роста цен

Возрастное ограничение: 18+

Рынок пива оказался на грани кризиса. Уход крупных иностранных брендов и проблемы с импортозамещением ставят под угрозу его доступность на полках магазинов. Останутся ли россияне без привычного пенного напитка, журналисту АБН24 рассказал вице-президент Союза торговых центров Павел Люлин.

1

Фото: unsplash.com

По его словам, после ухода крупных иностранных производителей, таких как Carlsberg Group и Heineken, российский рынок пива оказался перед сложной задачей восполнения объемов и ассортимента, оставленных крупными брендами. Хотя отечественные пивоварни активно работают над тем, чтобы закрыть эти пробелы, полностью заменить продукцию ушедших компаний пока не удается. В результате потребители могут увидеть меньше выбора на полках и заметное повышение цен.

«По данным Росстата, в России насчитывается около 1 000 пивоварен, включая крупные, средние и малые предприятия. Однако многие из них не обладают достаточными мощностями для полного замещения продукции ушедших иностранных брендов. Кроме того, некоторые отечественные производители сталкиваются с трудностями в обеспечении необходимого качества и стабильности поставок», — пояснил спикер.

Специфика пивоварения требует импортных компонентов, доступ к которым осложнен санкциями, а также рядом других экономических ограничений. Это приводит к трудностям в расширении производства и внедрении современных технологий, что делает полное импортозамещение маловероятным.

«Для продуктового ритейла и торговых центров текущая ситуация означает необходимость адаптации к изменяющимся условиям. Снижение ассортимента пива и возможный рост цен могут привести к уменьшению продаж в этой категории, что отразится на выручке продуктовых магазинов. Однако доля пива в общем объеме продаж обычно невелика, поэтому общее влияние на финансовые показатели ритейлеров и арендные платежи в торговых центрах будет ограниченным. Тем не менее, операторам торговых центров следует учитывать эти изменения при планировании и управлении арендаторами, чтобы минимизировать возможные риски», — заключил Люлин.

Рынок пива в России столкнулся с серьезными вызовами, и хотя дефицит еще не стал повсеместным, российским потребителям стоит быть готовыми к сокращению ассортимента и, возможно, росту цен на привычные бренды.

Автор: Анна Тарасова