Закрыть

Производители меда попались на фальсификате

Специалисты Роскачества проверили мед 21 бренда и нашли многочисленные случаи нарушений.

1

Фото: pxhere.com

Фальсификация была найдена в 80% случаев, рассказали в ведомстве.

В четырех сортах меда был выявлен канцероген оксиметилфурфурол, который образуется при разложении сахара.

В продукции десяти брендов мед был смешан с сахарным сиропом. В шести случаях было выявлено высокое содержание пролина, которое может говорить о фальсификациях и нарушениях технологии производства.

По результатам проверки Россельхознадзор объявил производителям предупреждения об устранении нарушений.

Ранее АБН24 рассказывало, что Роскачество предостерегло от использования функций геолокации в смартфонах.

Автор: Александр Зиничев

Новости партнеров