мед

Мед любят и покупают многие. Ведь это питательный, натуральный продукт, который можно добавлять в чай, выпечку и в блины. Однако иногда недобросовестные продавцы разбавляют его различными примесями или подогревают продукт, что негативно сказывается на его свойства.

В Омской области специалисты Россельхознадзора обнаружили 30 кг меда, который хотели вывезли в Казахстан, без сопроводительных документов.

В Дагестане сотрудники Управления Россельхознадзора по республике во время проведения мониторинга обнаружили оформление производственного сертификата на мед.

Жителям Астраханской области напомнили, на что обратить внимание при покупке меда, чтобы отличить натуральный продукт от фальсификата и снизить риск приобрести небезопасную продукцию. Специалисты Роспотребнадзора рекомендуют ориентироваться не только на вкус и запах, но и на требования государственных стандартов и технических регламентов Таможенного союза.

Красивый цвет, густая струя и даже засахаренная консистенция не гарантируют, что перед покупателем действительно натуральный мед. Как рассказала RT доцент кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности Людмила Сатюкова, современные способы фальсификации позволяют сделать подделку внешне практически неотличимой от настоящего продукта.

В Екатеринбургском зоопарке начала жить молодая рысь по имени Веснушка, которую передали пермские коллеги в честь 95-летнего юбилея учреждения.

Жители подмосковной Коломны, увлеклись пчеловодством и теперь изготавливают из воска иконы с образами святых, которые считаются покровителями пасечников.

Роскачество провело масштабную проверку меда на полках магазинов и нашло признаки подделки у нескольких брендов.

В Оренбурге не пропустили мед, который везли из Таджикистана.

Продукция пчеловода Александра Смирнова из деревни Угоры (Мантуровский район) была удостоена серебряной награды на престижном национальном конкурсе «Золотой мед России».

В Тульской области обнаружили мед неизвестного происхождения.

Пчеловод из Северной Осетии Зураб Кабалоев стал победителем конкурса меда на форуме «Апи-Кавказ», который прошел 18 ноября 2025 года в Северо-Кавказской государственной академии в Черкесске.

Пчелы действительно издают особый звук, который в пчеловодстве называют «звуком воровства» или «воровским гулом», рассказал в беседе с АБН24 пчеловод Павел Миронов.

Пчеловод Павел Миронов рассказал, что определить качество меда — это целая наука. Лучший способ купить хороший мед — это найти добросовестного пасечника, который дорожит своей репутацией, сказал специалист в беседе с АБН24. Хотя и покупателю нужно быть вооруженным знаниями.

Мед — это уникальный природный продукт, богатый ферментами, антиоксидантами и витаминами. В народной медицине его почитают как универсальное средство от простуды, бессонницы и упадка сил. Однако в разговоре с АБН24 врач-терапевт Арина Матвеева предупредила: для некоторых групп пациентов этот золотистый эликсир может представлять серьезную угрозу здоровью.

Новгородская область вошла в тройку регионов России с самыми высокими показателями по производству товарного меда за 2024 год. Об этом сообщил председатель правительства региона Олег Шахов в ходе III съезда пчеловодов, передает пресс-служба министерства сельского хозяйства Новгородской области.

Специалисты Загребского университета подтвердили, что мед обладает мощными антиоксидантными свойствами, способствуя снижению воспаления, нормализации уровня сахара при диабете и защите клеток.

В канадском городе Терраса владелица медового магазина столкнулась с массовым вторжением пчел, пытавшихся проникнуть внутрь помещения для доступа к запасам меда. Инцидент произошел из-за щелей в старой двери, через которые насекомые пробирались внутрь торговой точки.

Уровень недоверия россиян к покупке меда в магазинах обусловлен несколькими ключевыми факторами. О них рассказал экономист Михаил Беляев специально для редакции АБН24.