Томатный сок может спасти печень в новогодние праздники. Он богат мощным антиоксидантом ликопином, позволяющим предупредить возникновение жировой болезни. Об этом рассказала диетолог Марина Макиша.

Фото: fabrikasimf

Ликопин поддерживает здоровье клеточных мембран, помогая нейтрализовать свободные радикалы. Потому напиток особенно полезен при повышенных нагрузках на организм в период традиционных праздничных застолий.

Достаточно регулярно употреблять стакан сока. Чтобы усилить действие продукта, можно приправить его перцем и куркумой. Специи увеличивают антиоксидантный эффект и улучшают обмен веществ, сообщила диетолог в эфире программы «О самом главном» на телеканале «Россия 1».

Также не стоит забывать про томатную пасту. Ее использование для приготовления различных блюд обогатит их полезными веществами.