Основатель Microsoft Билл Гейтс вложил средства в компанию, представившую инновационный продукт.
Фото: unsplash.com
Новое масло создано на основе углекислого газа, сообщил журнал New Scientist. При его производстве не будут использоваться животные или сельхозпродукция. Сырьем для продукта стали материалы, содержащие углерод: метан, уголь и углекислый газ.
Несъедобные соединения после обработки кислородом формируют жирные кислоты. Также в производстве применяют глицерин, воду и эмульгатор.
В дальнейшем компания-производитель намерена расширить свою продуктовую линейку за счет изготовленных из углекислого газа молока, мороженого и мясных изделий.
Ранее АБН24 писало о вредных для фигуры продуктах и вариантах их замены в меню.