Россияне сильно сократили потребление оливкового масла.
Фото: pixabay.com
Спрос на этот продукт упал после резкого его подорожания, сообщила РИА Новости член совета директоров греко-российской торговой палаты Елена Калинина. Средняя цена бутылки оливкового масла за короткое время выросла с 500 рублей до 1,5–1,8 тыс. рублей.
Такие цены для большинства россиян неподъемны, и потребители перестали покупать масло.
Также на рынке увеличилось количество поддельной продукции. Иногда пять литров масла, выдаваемого за оливковое, стоят около 1,5 тыс. рублей.
Подорожание оливкового масла зафиксировано не только в России, это общемировой тренд. Его связывают с неурожаем оливок в Средиземноморье, вызванном экстремальной засухой.
Ранее АБН24 рассказывало, как изменения климата приводят к дефициту рыбы.