Стоимость кофе робуста обновила исторический максимум 13-летней давности.

Фото: pxhere.com

Всему виной неурожай и постоянные перебои поставок. По данным ICE Futures на 13 сентября, стоимость зерен перевалила за 5,2 тыс. долларов. Это самый высокий показатель с 2011 года. Сейчас цена ноябрьского фьючерса составляет 5,265 тыс. долларов за тонну.

Всего за год цены на кофе выросли на 40%. Теперь специализированные сети будут вынуждены поднять цены и начать поиск альтернативных вариантов. В результате это приведет к инфляции во всем ассортименте напитков.

Дальнейшая судьба напитка будет зависеть от Бразилии — главного поставщика зерен. К сожалению, в стране уже не первый год наблюдается сильнейшая засуха, которая напрямую влияет на будущий урожай.