С возрастом традиционное шампанское, особенно игристое, может плохо переноситься организмом, вызывая изжогу, вздутие и нарушая сон. Врач-гастроэнтеролог Елена Иванова в беседе с АБН24 рассказала, какие напитки станут безопасной и вкусной альтернативой для людей старшего возраста в новогоднюю ночь.
Фото: stock.adobe
Специалист пояснила, что главная проблема шампанского — это пузырьки углекислого газа и высокая кислотность. Для чувствительного желудка или при наличии гастрита это двойной удар. Поэтому она рекомендует обратить внимание на тихие, то есть негазированные, напитки. Идеальным вариантом может стать хорошее белое или красное вино, но не сухое, а полусладкое или сладкое.
«Сахар в небольшом количестве в полусладких винах немного смягчает кислотность. Главное — соблюдать меру: один, максимум два бокала за весь вечер, и обязательно запивать их простой водой», — отметила Елена Иванова.
Отличной альтернативой, по словам гастроэнтеролога, станут и крепкие напитки, но не в чистом виде. Она советует разбавлять хороший коньяк или виски большим количеством чистой воды со льдом, создавая так называемый «лонг-дринк». Это снизит концентрацию этанола и нагрузку на печень, а также замедлит всасывание.
«Ключевое правило — не смешивать разные виды алкоголя в течение вечера и не запивать их сладкой газировкой. Это верный путь к тяжелому похмелью и обострению проблем с поджелудочной железой», — предупредила врач.
Для тех, кто предпочитает безалкогольные варианты, доктор предложила обратить внимание на безалкогольное вино или пиво. Современные варианты таких напитков могут быть весьма достойными по вкусу. Также безопасным и даже полезным выбором она назвала морсы домашнего приготовления — из клюквы или брусники, но без излишка сахара, и компот из сухофруктов. Эти напитки содержат витамины и не раздражают слизистую желудка.
Отдельно гастроэнтеролог предостерегла от употребления сладких газированных напитков, пакетированных соков и тоников. Они содержат огромное количество сахара и химических добавок, которые создают колоссальную нагрузку на поджелудочную железу и способствуют резким скачкам глюкозы в крови.
Елена Иванова напомнила, что праздник — это не повредить своему здоровью. Какой бы напиток ни был выбран, важно пить его медленно, смакуя, и чередовать каждый бокал со стаканом чистой негазированной воды. Это поможет избежать обезвоживания, уменьшит нагрузку на организм и позволит встретить первое утро нового года в хорошем самочувствии.
