Квашеная капуста может стать важной частью рациона женщин, заявила эндокринолог Екатерина Янг. По словам специалиста, этот продукт обладает целым набором полезных свойств и влияет сразу на несколько систем организма.

Фото: freepik.com

Врач отметила, что квашеная капуста укрепляет иммунитет и помогает снижать уровень воспаления, что особенно важно в периоды повышенной нагрузки на организм. Кроме того, регулярное употребление продукта положительно отражается на состоянии кожи, волос и сосудов.

Еще один аргумент в пользу включения квашеной капусты в меню — ее влияние на обмен веществ. Янг в своем Telegram-канале подчеркнула, что продукт ускоряет метаболизм, повышает уровень энергии и способствует снижению веса. Она также назвала квашеную капусту мощным инструментом для поддержания гормонального баланса.

Эндокринолог рекомендовала начинать с одной или двух столовых ложек в день, постепенно увеличивая порцию до трех-пяти ложек и употреблять капусту в начале приема пищи.