В Масленицу лучше отказаться от традиционных пшеничных блинов на молоке, а также от сладких допингов и начинок.

Фото: pxhere.com
С 24 февраля в России начнется масленичная неделя. В эти дни важно помнить о здоровой еде. Можно испечь блины из разных видов муки, чтобы они были более полезными. Хорошей заменой станет гречневая или цельнозерновая мука, сообщила «Газета.Ру» со ссылкой на нутрициолога Екатерину Несвит.
В Масленицу большой соблазн переесть сладкого. Эксперт порекомендовала подавать к блинам ягоды, фрукты, мед. Для начинки лучше использовать творог с зеленью, тушеные овощи, грибы и другие полезные продукты.
Ранее АБН24 рассказывало, что самым дешевеющим продуктом в России стала гречка. После высоких урожаев прошлых лет цены на крупу только падают.