Закупочные цены на яйца и мясо птицы снижаются. О причинах рассказал экс-замминистра сельского хозяйства и продовольствия РФ Леонид Холод специально для редакции АБН24. 

Фото: pixabay.com

Эксперт отметил, что в последние годы в стране наблюдается рост производства яиц и мяса птицы. Это привело к увеличению предложения на рынке, что, в свою очередь, снизило цены. Если предложение превышает спрос, производители вынуждены уменьшать цены для сбыта своей продукции.

«Экономическая ситуация в стране сильно повлияла на потребительский спрос. Население сталкивается с уменьшением доходов из-за экономических сложностей. Поэтому снижается спрос на более дорогие продукты, такие как мясо птицы и яйца», — объяснил спикер. 

Усиление конкуренции как со стороны отечественных, так и зарубежных производителей привело к ценовым войнам. Потребители часто выбирают более дешевые варианты, что давит на цены на продукцию.

«На цены на мясо и яйца повлияла также мировая экономическая ситуация, включая колебания курсов валют, которые напрямую связаны с импортом и экспортом продукции», — пояснил эксперт. 

Холод заключил, что подход государства в области аграрной политики и поддержки сельского хозяйства больше всего оказывает влияние на цены. Ситуация зависит именно от экономических решений.