Названы продукты, продлевающие молодость и способствующие долголетию. Гастроэнтеролог Сергей Вялов дал рекомендации подписчикам своего Telegram-канала.

Фото: stock.adobe.com

В рационе питания обязательно должны быть продукты, насыщенные коллагеном. Это вещество отвечает за прочность суставов, упругость кожи и красивые волосы. Лидирует здесь холодец: в 100 г продукта содержится до 15 г коллагена.

Полезным веществом насыщены костные бульоны, заливное и желе. Для коллагена свойственно расщепление на пролин, лизин и глицин — крайне важные для организма аминокислоты. Долголетию способствует также регулярное употребление ягод и зеленого чая, сообщил Вялов.

Ранее АБН24 информировало о сомнительном эффекте коллагеновых масок. Миф развеяла дерматолог Мадина Осман.