Производителями сделано объявление о возможном росте цен на социально значимые продукты в случае принятия законопроекта об обязательном соблюдении ГОСТов. О том, какие товары под угрозой и почему, рассказал экономист Михаил Беляев специально для редакции АБН24. 

Фото: stock.adobe.com

Под социально значимыми продуктами традиционно понимаются товары первой необходимости, такие как хлеб, молочка, крупы, мясо, овощи и фрукты. Те, которые входят в потребительские корзины населения с низким и средним доходом.

«Причина опасений связана с тем, что внедрение обязательных стандартов ГОСТов зачастую требует дополнительных затрат для производителей. Это обычно расходы на модернизацию производственных линий, повышение требований к качеству сырья, внедрение новых технологий или сертификацию продукции. В результате эти издержки могут быть переложены на конечного потребителя в виде повышения цен», — прокомментировал эксперт. 

Соблюдение ГОСТов предполагает более строгие требования к безопасности и качеству продукции, что в краткосрочной перспективе может увеличить себестоимость производства. Такие издержки могут привести к росту цен именно на социально значимые товары.

«Подобные меры направлены на повышение стандартов качества и безопасности продуктов, что в принципе должно положительно сказаться на здоровье населения и укрепить доверие к отечественной продукции. Однако надо бы учитывать баланс между повышением стандартов и сохранением доступных цен для населения», — добавил Беляев. 

Экономист заключил, что для минимизации возможных негативных последствий необходимо разработать механизмы поддержки производителей, особенно малых и средних предприятий, которые могут столкнуться с финансовыми трудностями при переходе на новые стандарты. В числе таких мер — субсидии, льготное кредитование или поэтапное внедрение требований.