В Российской Федерации каждый гражданин в среднем употребляет за год примерно 500 граммов меда.

Фото: freepik/prostock-studio
По словам заместителя руководителя Роскачества Елены Саратцевой, чаще всего продукт покупают с рук. Об этом сообщает РИАМО.
Она пояснила, что более 50% потребителей выбирают мед на основании ботанического происхождения.
В рамках исследования выяснилось, что граждане приобретают мед с рук у пчеловодов.
Советник руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору РФ Елена Цветкова добавила, что в прошлом году компании, которые выпускают мед, оформили сертификатов более чем на 40 тыс. тонн продукции.