Просмотр фильмов ужасов за едой притупляет вкус, но при этом заставляет есть гораздо больше, заявила кандидат психологических наук Хармехак Сингх.

Фото: ru.freepik.com

Отрицательные эмоции снижают восприимчивость к приятным вкусам. В моменты страха организм переходит в режим выживания. Гормоны стресса заставляют мозг концентрироваться на опасности, из-за чего вкус пропадает.

Тревога влияет на работу нервной системы и гормональный фон. Это сбивает восприятие и мешает вовремя почувствовать насыщение. В спокойной обстановке мозг вырабатывает серотонин и дофамин. В результате даже привычные блюда кажутся вкуснее, объяснила специалист в беседе с изданием The Conversation.

Рекомендуется не отвлекаться во время еды на сильные раздражители. Небольшая пауза перед обедом, тихая музыка или приятная беседа помогут вернуть чувствительность и не пропустить момент ощущения насыщения.

Ранее АБН24 перечислило продукты, которые помогут поддержать иммунитет ребенка зимой. Все благодаря их богатому составу.