Лидером по удорожанию среди лососевых оказалась дальневосточная горбуша.

Фото: magnific.com

В оптовом сегменте ее цена за 12 месяцев выросла на 103% — теперь килограмм обходится в 670 рублей. В Центральной России тот же килограмм оценивается уже в 710 рублей. Кета с Дальнего Востока подорожала на 80%, достигнув 830 рублей за 1 кг. В центральных регионах страны ее стоимость поднимется до 870 рублей за 1 кг, сообщили «Известия».

Атлантическая скумбрия в опте прибавила в цене 80%, и теперь ее продают по 495 рублей за 1 кг. На северо-западе рост составил 86,5% — там килограмм стоит 485 рублей. Существенно выросла и стоимость минтая — на 54,5%.

Ранее россиян предупредили о подорожании продуктов в 2027 году. На стоимость по-прежнему будет влиять инфляция.