В Ноябрьске и Тарко-Сале у заведений общепита «Doner kebab» и «ОниЯ» при проверке Россельхознадзора не нашлось ветеринарных документов на мясо. В результате установить происхождения сырья и удостовериться в его безопасности не удалось. Об этом сообщает издание «Ямал1».

Фото сгенерировано нейросетью

Всего представители Россельхознадзора посетили 13 ресторанов и кафе. В их работе тоже было выявлено нарушение ветеринарного законодательства. Владельцам заведений объявили предостережения, а деятельность общепита взяли на контроль.

Стоит заметить, что отсутствие документов само по себе не указывает на то, что мясо просрочено или опасно, но проследить его происхождение без ветеринарных бумаг невозможно, а это обязательное требование.