Гастроэнтеролог Елена Иванова в беседе с АБН24 рассказала, сколько воды нужно пить зимой и почему многие совершают ошибку, сокращая потребление жидкости в холодное время года. С наступлением морозов у людей притупляется чувство жажды, и они начинают пить меньше, ошибочно полагая, что организму требуется меньше воды, но на самом деле потребность в жидкости зимой не ниже, а иногда даже выше, чем летом.
Фото: freepik.com
В зимний период организм человека сталкивается с неочевидными, но серьезными потерями влаги. Сухой воздух в отапливаемых помещениях буквально вытягивает воду из кожи и слизистых, заставляя их пересыхать. Теплая одежда приводит к потоотделению, которое остается незаметным, но влага при этом теряется. Кроме того, холодный воздух на улице также сушит дыхательные пути, и организм тратит дополнительные ресурсы на увлажнение вдыхаемого воздуха. Все эти потери необходимо восполнять.
Елена Иванова подчеркнула, что обезвоживание зимой наступает незаметно, потому что человек не испытывает явной жажды как в жаркий день. Симптомы могут быть размытыми: сухость кожи, ломкость волос, усталость, головные боли, снижение концентрации внимания, запоры. Многие списывают это на зимнюю депрессию или авитаминоз, а на самом деле проблема решается простым стаканом воды.
Вопреки распространенному мифу, гастроэнтеролог не советует жестко придерживаться абстрактных двух литров в день. Норма воды рассчитывается индивидуально и составляет примерно 30 миллилитров на килограмм веса. Для человека весом 70 килограммов это около 2,1 литра, включая жидкость из супов, чая, овощей и фруктов. Но если человек много двигается, работает физически или находится в очень жарком помещении, потребность возрастает.
Отдельно Иванова остановилась на температуре воды. Зимой не стоит пить ледяную воду, даже если хочется. Слишком холодная жидкость вызывает спазм сосудов желудка и замедляет пищеварение, заставляя организм тратить энергию на согревание. Оптимальный вариант — вода комнатной температуры или чуть теплая. Такой напиток быстрее усваивается, не травмирует слизистую и лучше утоляет жажду.
Гастроэнтеролог обратила внимание на то, что многие путают жажду с голодом. Зимой, когда организму не хватает жидкости, мозг может посылать сигналы, похожие на чувство голода, и человек тянется к перекусу вместо того, чтобы выпить воды. Отсюда лишние калории и набор веса в зимний период. Прежде чем съесть печенье или бутерброд, стоит выпить стакан воды и подождать 15-20 минут.
Елена Иванова предупредила, что чай, кофе и сладкие напитки не заменяют чистую воду. Кофеин и сахар обладают мочегонным эффектом и только усиливают обезвоживание. Зеленый чай полезен, но он не восполняет водный баланс в полной мере. Лучший способ поддержать гидратацию — именно чистая питьевая вода, которую нужно пить равномерно в течение дня, а не литрами за один раз.
Врач посоветовала не доводить организм до состояния сильной жажды и пить воду небольшими порциями в течение дня. Хороший ориентир — цвет мочи: если она темная, значит, жидкости недостаточно. Также стоит обращать внимание на сухость губ и кожи. В зимнее время особенно важно начинать утро со стакана теплой воды, которая запускает пищеварение и восполняет потери влаги за ночь.
