Среди рациона, предлагаемого покорителям космических просторов, есть один продукт, который заслужил особое место. Его называют «космической валютой». Это не экзотический деликатес, а нечто более приземленное, но любимое многими астронавтами.

Фото: freepik.com

Заведующая консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» Екатерина Бурляева поделилась с ТАСС подробностями.

По ее словам, самым желанным и вкусным продуктом на орбите является творог, дополненный орехами или черносливом. Этот сублимированный деликатес описывается как нежная творожная масса.

«Он похож на творожную массу, но очень-очень вкусную», — отметила эксперт.

Секрет приготовления прост — космонавты разводят сублимированный продукт горячей водой. В результате получается ароматная и сытная масса, несущая в себе яркие оттенки вкуса — будь то насыщенная сладость чернослива или глубокий аромат грецкого ореха. Этот процесс превращает обычные ингредиенты в настоящий вкусовой подарок для тех, кто находится вдали от Земли.

Ранее в АБН24: глава Центра подготовки космонавтов Олег Кононенко увидел Землю с орбиты в совершенно ином свете. Это наблюдение заставило его переосмыслить привычное название нашей планеты.