Миф о туалетной бумаге в колбасе не имеет фактических оснований, заявила пищевой технолог Елена Мясникова.

Фото: pxhere.com

В советскую эпоху на мясокомбинатах действовал многоступенчатый контроль качества — как внутренний, так и со стороны надзорных органов. К тому же туалетная бумага была дефицитом, поэтому использовать ее ради удешевления продукции было бы экономически бессмысленно.

Сегодня мясоперерабатывающие предприятия работают по регламентам и системам внутреннего контроля качества. Легенда о туалетной бумаге в колбасе остается мифом, отметила специалист в беседе с изданием «Говорит Москва».

Современная колбаса, несмотря на дискуссии о ее полезности, производится из мяса и разрешенных пищевых добавок. Потребители могут не бояться некачественных ингредиентов.

Ранее россиянам перечислили продукты, которые нельзя есть на голодный желудок. Всему виной кислоты, которые оказывают негативное влияние на организм.