Рекомендуется ежедневно заменять кухонные губки, чтобы минимизировать вероятность распространения патогенных бактерий, заявила доцент клинической микробиологии Лестерского университета доктор Примроуз Фристоун.

Фото: stock.adobe.com

Влажная пористая структура с остатками еды создает благоприятные условия для активного размножения микроорганизмов. Со временем такие губки становятся переносчиками вредных микробов на чистую посуду и другие поверхности, что увеличивает риск возникновения пищевых отравлений.

Определить уровень загрязнения изделия по запаху или внешнему виду затруднительно. Даже если неприятный аромат отсутствует, губка может быть колонией бактерий. В случае появления запаха ее следует сразу утилизировать, рассказала Фристоун в интервью Daily Mail.

Из-за пористой структуры полностью очистить губку сложно. Со временем бактерии формируют защитные биопленки, снижающие эффективность дезинфекции. Некоторые виды микроорганизмов способны выживать внутри изделия даже после его полного высыхания в течение двух недель.

Ранее медик объяснил, как часто нужно стирать наволочки. Конкретный интервал может варьироваться в зависимости от индивидуальных привычек и того, спит ли человек один или с партнером.