Горячий пирожок или чебурек прямо на пляже может показаться безобидным перекусом, однако такая покупка способна испортить весь отдых. Особую опасность представляет еда, которая долго находится под солнцем без правильного хранения. Об этом «Газете.Ru» рассказал гастроэнтеролог Алексей Осадчук.
Фото: pxhere.com
Главная проблема заключается в температурном режиме. Пирожки, чебуреки и другие готовые продукты продавцы могут часами носить по пляжу на жаре. В таких условиях бактерии получают благоприятную среду для быстрого размножения.
Есть и другая проблема — гигиена. У продавцов зачастую нет доступа к проточной воде. При этом они постоянно контактируют с наличными, а затем продолжают выдавать покупателям продукты.
Поэтому Осадчук советует не рисковать и отказаться от подобной еды во время отдыха у моря.
Остаться без перекуса при этом не придется. Врач рекомендует заранее взять с собой бутерброды, сохраняя их охлажденными с помощью специального холодильного элемента. Более простыми вариантами станут орехи или фрукты с кожурой.
Ранее стало известно, что головная боль далеко не всегда свидетельствует о серьезном заболевании, однако в некоторых случаях она требует немедленного обращения за медицинской помощью.
