Московская область. В Подмосковье завод по производству твердых сыров получил субсидию в размере 105 млн рублей в Дмитровском городском округе, сообщили в пресс-службе Минсельхозпрода региона.

Фото: pexels.com

По словам зампреда правительства Подмосковья Георгия Филимонова, по объему производства сыров с начала 2022 года Подмосковье занимает первое место в РФ. Это первый из пяти заводов в составе крупнейшего агрокластера региона «Сырная долина».

Предприятие способно перерабатывать до 190 тонн молока в сутки и производить 5,4 тыс. тонн сыра в год. Инвестиции в проект составили 1,7 млрд рублей. Завод работает на инновационном оборудовании, гарантирующем выпуск сыра высокого качества.

Ранее АБН сообщило, что ветеринарные специалисты обследовали молочный завод ООО «Никон» в Домодедове и заключили договор об оказании ветеринарных услуг.

Пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области сообщает, что ветеринарные специалисты выезжают на предприятия с проверками на соответствие ветеринарным и санитарным требованиям. ООО «Никон» перерабатывает более пятидесяти тонн за смену. Вся продукция производится из местного молока, которое закупают у подмосковных фермеров и племзаводов.