Житель Мурманской области представит арктическую кухню на гастрофестивале во Владивостоке

Мурманская область. В рамках празднования Дня ВМФС во Владивостоке состоится первый фестиваль портовых городов России «Пять морей, три океана». Он пройдёт на набережной Спортивной гавани с 29 по 30 июля.

1

Фото: Правительство Мурманской области

На фестивале гости смогут познакомиться с гастрономическими особенностями морских регионов, с местной кухней и кухней коренных народов. Арктические блюда представит Алексей Ермаков, владелец и бренд-шеф рестобара «Ягельsky». Ранее он придумал чипсы из ягеля, вымоченные в соке северных ягод (морошка, черника и брусника), а также колобок в панировке из ягеля «ЯгельЕж».

В фестивале примут участие крупнейшие портовые города страны. Среди них: Владивосток, Новороссийск, Мурманск, Калининград, Севастополь, Санкт-Петербург, Астрахань и другие.

В региональном правительстве сообщают, что организаторами фестиваля выступило Приморское отделение Российского союза туриндустрии и Агентство по туризму Приморского края при поддержке ТИЦ.

Ранее сообщалось, что в Мурманске начали готовиться к 16-му фестивалю «Гольфстрим».

Автор: Даниил Гайдукевич

Новости партнеров