горячее копчение

Скумбрия может ударить по здоровью: кому опасно налегать на копченую рыбу

Скумбрия ценится за белок, омега-3 и витамины, однако копченый вариант этой рыбы подходит не каждому. Высокое содержание соли становится одним из главных ограничений, а при покупке значение имеют даже внешний вид и состав продукта. Об этом RT рассказали в Роскачестве.

12:50, 26 сентября