Капуста против огурцов: какая заготовка оказалась полезнее для кишечника
Заготовки на зиму могут помочь разнообразить рацион в сезон, когда свежих овощей, фруктов и зелени становится меньше. Среди солений одним из наиболее удачных вариантов гастроэнтеролог Екатерина Кашух назвала квашеную капусту, приготовленную без уксуса. Об этом эксперт лаборатории «Гемотест» рассказала RT.