Астраханская область. Стоимость новогоднего стола в России за год выросла в среднем на 9,17%. Такие данные озвучили в «Руспродсоюзе», пишут «Известия». Праздничный набор продуктов семье из четырех человек обойдется примерно в 5,5 тысяч рублей. «АБН24 Юг» проверило цены в астраханских супермаркетах.
Фото: АБН24 Юг
Начнем с традиционного новогоднего салата – оливье. Как подсчитали аналитики, его стоимость увеличилась аж на 45%. Классический вариант – с колбасой – в декабре 2022 года стоил 196 рублей. К ноябрю 2023 ценник за килограмм вырос до 300 рублей. И это, вероятно, не предел: Банк России сообщил, что по итогам года инфляция в стране дойдет до уровня 7-7,5%.
Сильнее всего в этом году взлетели цены на фрукты, колбасу, мясо и яйца. К примеру, горячее в виде запеченной курицы с картофелем обойдется сегодня в 364 рубля – с прошлого декабря стоимость блюда выросла примерно на 25,5%.
Теперь конкретнее об астраханских ценах. Килограмм вареной колбасы сегодня стоит от 300 до 600 рублей, сырокопченой – от 750 до 1 600 рублей. Цены на свинину варьируются в пределах 280-500 рублей, говядина дороже –примерно 650 рублей за кило. Куриную грудку можно приобрести за 300 с небольшим, бедра – за 250, окорочка – около 230 рублей.
Особенно заметно в последние дни подорожали яйца. На астраханских прилавках стоимость за десяток доходит до 160 рублей. Еще пару недель назад ценник не превышал 100 рублей, жалуются местные жители.
Стандартная упаковка майонеза весом 400 граммов подорожала до 119 рублей. Упаковка шампиньонов (тоже 400 гр) стоит по акции 99 рублей. Можно взять и на развес – килограмм обойдется в 200 рублей.
Томаты тоже немного выросли в цене: в астраханских супермаркетах килограмм стоит в районе 200 рублей. Зато подешевели огурцы, говорит статистика.
Стоимость сыра выросла в среднем на 3,4%. Упаковка весом 200 граммов стоит в федеральных сетях 150-200 рублей. Красную рыбу – слабосоленую форель или семгу – можно купить за 500 или 1 000 рублей соответственно. А красная икра с прошлого года подорожала примерно на 7%, сегодня ценник уже превышает 6 000 рублей за килограмм.
Важная часть праздничного стола – алкоголь. Как ранее сообщало «АБН24 Юг», цены на крепкие напитки к концу года снизились, вино, напротив, немного подорожало.
А вот главный символ праздника – мандарины – подешевели. Если в прошлом году килограмм стоил 180-200 рублей, то сейчас можно взять цитрусовые по акции за 99,99 рублей. Есть варианты и подороже: от 119 до 199 рублей.
Как заявляют эксперты, снижение стоимости на мандарины произошло из-за увеличения поставок: в этом году в Россию ввезли рекордные 550 тысяч тонн, что на 10% больше, чем в 2022 году. Основными поставщиками остаются Турция, Абхазия, Египет, ЮАР, Марокко и Иран.
