Свердловская область. Жители Свердловской области, планирующие традиционные летние пикники с шашлыками, столкнулись с небольшим, но ощутимым ростом цен на ключевые ингредиенты.

Фото: АБН24

По данным Свердловскстата, к концу июня стоимость базового «шашлычного набора» увеличилась в среднем на 1,2-1,5% по сравнению с началом лета.

Наиболее заметно подорожала мясная составляющая: говядина к концу месяца достигла отметки в 699 рублей за кг, прибавив 0,63%. Свинина также показала рост на 0,4%, установившись на уровне 389 рублей за кг.

Среди овощей лидером по удорожанию стал репчатый лук, подскочивший на 2,47% до 66 рублей за килограмм. Небольшое повышение цен затронуло также морковь (+0,74%) и яблоки (+1,45%).

В региональном Министерстве агропромышленного комплекса поясняют, что эти колебания носят сезонный характер, обусловленный естественным увеличением спроса на свежие продукты в разгар лета.