фото6 foods.media

Оптовые цены на сахар в начале июня опустились до 30,7 рублей за килограмм. Это минимальная цена за последний год.

По мнению эксперта Института конъюнктуры аграрного рынка Евгения Иванова, которое приводит «Агроинвестор», инерция процесса не исключает, что ценовые уровни в ближайшее время могут опуститься ещё на два рубля, а то и больше.

Подобное падение цен на сладкий продукт участники рынка объясняют тем, что в прошлом году его производство в России составило 5,92 млн тонн. А это – очень хороший показатель. В текущем же году выпуск сахара и вовсе достигнет 6,2 млн тонн.

Напомним, что в СССР, если кто не помнит, сахар был в дефиците. В начале 70-х годов сахарной свёклы собиралось вдвое меньше, чем сегодня. А сахара из неё изготавливали и вовсе в 3 раза меньше нынешнего.