фото: pixabay.com

До конца этого года цены на красную икру и рыбу вырастут на 30%, считает глава информационного агентства по рыболовству Александр Савельев.

По словам эксперта, которые приводит «Интерфакс», уже сейчас цены на рыбу лососевых пород существенно выше, чем в 2018 году.

«В рознице они взлетели в два раза», — говорит г-н Савельев.

Что касается икры, то её средняя цена сегодня составляет 3 602 рубля за килограмм, это меньше, чем год назад. Но и здесь тренд изменится в сторону увеличения.

Руководитель агентства по рыболовству объясняет подобную тенденцию, тем, что в текущем году лососевых поймают максимум 400 тысяч тонн, в то время, как в 2018 году наудили этой рыбы почти 700 тысяч тонн.

Отсюда и рост цен.