Валюта $70.18 €77.94 Brent$35.30
20.05.20 / 00:44 Новости / Петербург

Эксперты забраковали половину магазинного молока в Петербурге

В Санкт-Петербурге эксперты организации «Общественный контроль» протестировали образцы пастеризованного молока из магазинов города, и пришли к выводу, что в половине случаев это не молоко. 

Сообщается, что по ГОСТу в молоке должен присутствовать только молочный жир, а массовая доля белка не должна быть меньше 3%, также жирность молока должна соответствовать указанному на упаковке значению. Специалисты же выяснили, что из десяти образцов пять являются не молоком, а молочным напитком с сопутствующим пальмовым жиром, молочной сывороткой и занижением доли белка и жиров в два раза. 

Отмечается, что производители, уличенные в этом, нарушают ГОСТ уже не в первый раз. 

Ранее сообщалось, что власти Петербурга выделять малому и среднему бизнесу 13,5 миллиардов рублей.


 

Для подписки на другие рубрики и управления своими настройками, пожалуйста, зарегистрируйтесь!