Детей в оздоровительных лагерях Петербурга в этом году будут кормить по новым правилам.

Новое меню для питания в детских оздоровительных учреждениях Петербурга утвердили в Управлении социального питания. Об этом сообщает пресс-служба управления.

Так, новое меню разрабтали с учетом возрастных категорий. При этом среднесуточную калорийность блюд увеличили на 10% до 2312 ккал на ребенка.

Увеличили объем порций и добавили зелень, а также свежие сезонные овощи и фрукты. Также изменили рекомендуемые способы приготовления пищи. Так, блюда будут варить, тушить и запекать. Кроме этого детей не будут кормить сосисками и полукопчёной колбасой.