Причина роста цен на продовольственные товары — в создании растительного топлива. Эксперты предполагают, что дальше будет хуже.

Во всем мире наблюдается бум интереса к растительному топливу, однако у экологической инициативы есть свои минусы. Многие энергетические компании занялись производством топлива из растительных масел, используя соевое, пальмовое, кукурузное, а также сахар. Вместе с ростом интереса к этим продуктам растут и их цены, один только сахар вырос в цене вдвое. И впереди ожидается еще большее подорожание.

«Когда нефтеперерабатывающие заводы прекратят превращать пищевое чистое масло в возобновляемое дизельное топливо?» — высказался Тодд Беккер, гендиректор американской компании Green Plains, которая извлекает биотопливо из переработанного масла кукурузы, непригодного для пищи. Происходящее Тодд Беккер назвал «днем расплаты».