Москва. Крупнейший российский производитель мяса «Черкизово» намерен начать экспорт мяса птицы в Малайзию.

cherkizovo-group.com

Две производственные площадки компании Группы «Черкизово» и «Васильевская птицефабрика» прошли сертификационный аудит на соответствие стандартам Халяль малазийского регулятора JAKIM.

Наличие сертификата соответствия стандартам Халяль Малайзии является обязательным условием для экспорта мяса птицы в Малайзию. Аудиторы во время посещения площадок оценили работу предприятий, а именно качество и пищевую безопасность на производстве, упаковку, заморозку и хранение продукции. Специалисты проверили соблюдение религиозных норм при убое. Оба предприятия прошли аудит, который проводился в рамках аккредитации Галфтик-МЦСиС Халяль в JAKIM.

Группа «Черкизово» ожидает, что экспорт начнет осуществляться уже в этом году. Также компания намерена предложить партнерам продукцию из мяса птицы для всех каналов сбыта.

В прошлом году экспорт продукции «Черкизово» стал выше на четверть и составил более 100 тысяч тонн. Ожидается, что в этом году отгрузки могут стать выше примерно на десять процентов.