Тверская область. В сливочном масле «Традиционное», которое поставлялось в социальное учреждение Тверской области, специалисты Тверской испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» обнаружили сорбиновую кислоту.

Фото: pxhere.com

Использование данной химической добавки в составе чистого сливочного масла строго запрещено технологическими стандартами из-за опасности для здоровья потребителей. Сорбиновая кислота разрушает витамин В12. Кроме того, избыток этого консерванта способен провоцировать аллергические реакции и вызывать расстройства нервной системы.

Информация о выявленном несоответствии была внесена в государственные системы учета лабораторных исследований и «Раннего оповещения» Россельхознадзора для оперативного информирования надзорных структур.

Материалы дела переданы в территориальное управление службы для принятия предусмотренных законом мер. В сообщении ФГБУ «ВНИИЗЖ» не указывается производитель опасного продукта.

Ранее АБН24 сообщало о том, что в Тверской области обнаружили поддельный творог.