Яркие вывески и зазывалы у входа часто приводят туристов не к гастрономическим открытиям, а к дорогим и разочаровывающим обедам. Эксперты назвали признаки ресторанов-ловушек, которые стоит обходить стороной в путешествиях.

Фото: unsplash.com

Первый и самый очевидный признак — расположение в непосредственной близости от известных достопримечательностей. Если ресторан находится буквально в шаге от Колизея или Эйфелевой башни, вероятность переплатить за посредственную еду крайне высока. Такие места ориентированы на постоянный поток туристов, а высокая аренда автоматически включается в стоимость блюд.

По данным экспертов, в зоне прямой видимости популярных памятников за простую пасту с томатным соусом могут просить более 50 долларов. Второй тревожный сигнал — активные зазывалы у входа. Качественные рестораны, как правило, не нуждаются в том, чтобы персонал уговаривал прохожих зайти внутрь, сообщил «Турпром». Навязчивые обещания «лучшего фирменного блюда» часто компенсируют слабую кухню, а красивые фотографии в меню не соответствуют реальности.

Еще один показатель — публика внутри заведения. Если за столами сидят исключительно туристы с путеводителями и камерами, а местную речь услышать невозможно, это классический пример ресторана, ориентированного на одноразового гостя. Местные жители, как правило, знают, где вкуснее и дешевле, и избегают подобных мест.

Насторожить должен и чрезмерный местный колорит в интерьере. Если ресторан больше похож на тематический аттракцион с бутафорией, он создан скорее для эффектных фото, чем для качественной еды. Дополнительный риск — скрытые комиссии: плата за посадку, обязательные чаевые или завышенная цена на обычную воду.