Дагестан. Дагестан занимает одно из ведущих мест в России по производству капусты. По данным регионального Минсельхоза, культура возделывается на площади 13 770 га. Это составляет 25% от общего объема производства капусты в стране и более 90% — от показателей по Северо-Кавказскому федеральному округу.

Фото: pxhere.com

Белокочанная капуста является основной овощной культурой региона и занимает около 50% в структуре производства овощей открытого грунта.

Крупнейшими производителями капусты остаются сельхозпредприятия Левашинского района (6070 га), Дербентского района (2115 га) и Акушинского района (1518 га).

Благодаря климатическим особенностям южных районов республики, сбор урожая капусты здесь ведется круглый год.

Специалисты отмечают, что сохранение высокого уровня производства возможно за счет внедрения современных агротехнологий, устойчивых сортов и постоянного спроса на продукцию внутри страны и за ее пределами.