Красная икра является деликатесом, который многие россияне покупают только на праздники.

Фото: pxhere.com

Так, стоит отметить, что прежде чем искать рыбу, которая будет наполнена икрой, следует научиться отличать женские особи от мужских. Очевидно, что при приобретении самца форели на приятный сюрприз в виде икры можно не рассчитывать.

Необходимо также обратить внимание на тот факт, что после того, как из поля зрения были исключены самцы, нужно выделить для себя нескольких самок. Например, оценить размеры их тела. Дело в том, что форель достигает половой зрелости только на третий год. К этому возрасту данная рыба уже имеет длину не менее 30 сантиметров, а это значит, что именно в такой рыбе может присутствовать икра, сообщает Общественная Служба Новостей.

Кроме того, стоит добавить, что если рыба была поймана в первой половине осени, то не исключено, что именно внутри будет обнаружена икра.