В Министерстве промышленности и торговли заявили, что в РФ будет разработана методика по выявлению сахарозаменителей в газированных напитках и соках.

kremlin.ru

По словам главы Минпромторга России Дениса Мантурова, в настоящее время в стране нет нормативно-методической документации, которая определяла бы методики обнаружения сахарозаменителей. По этой причине было принято решение разработать соответствующий ГОСТ.

Участники заседания изучили итоги исследования газированных напитков и пакетированных соков, проведённого Роскачеством. Важным результатом стало обнаружение пищевых добавок, заменяющих сахар, которые производители используют все чаще.

Как пояснили в Министерстве промышленности и торговли РФ, данная тенденция обусловлена желанием уменьшить выплаты акциза на напитки, содержащие более 5% сахара, введённого с 1 июля 2023 года.  

Ранее АБН24 сообщало, что инфляция в России по итогам минувшей недели замедлилась с 0,20% до 0,18%.