В июле после долгого периода снижения стали снова расти оптовые цены на гречневую крупу.
Фото: Baltphoto.ru
Об этом сообщил генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько на конференции «Где маржа».
Он отметил, что в начале лета греча стоила 41 тыс. рублей за тонну, то к сентябрю она может вырасти до 45 тыс. рублей за тонну и более.
Специалисты ИКАР связывают рост цен с окончанием сезона, девальвацией рубля и рекордным экспортом. В общей сложности в сельскохозяйственном сезоне 2022-2023 годов РФ поставила 262 тыс. тонн гречихи и гречки. Это на 17% больше, чем в прошлом сезоне.
Главные покупатели российской гречихи и гречки — это Узбекистан, Азербайджан, Таджикистан, Молдавию и Грузию. На фоне быстрого роста объемов экспорта гречки ее производство в России выросло всего на 7%.
По мнению зампреда правления «Руспродсоюза» Дмитрия Леонова, повышение цен на гречневую крупу спровоцировал также рост тарифов на грузоперевозки.
Розничные цены на гречку пока не изменились. По данным Росстата, в июне 2023 года 1 кг гречки в магазинах стоил в среднем 88,78 рубля (годом ранее 141,76 рубля).