Стоимость колбасок и сосисок к осени может увеличиться на 5%-10%. Об этом сообщает Telegram-канал Baza со ссылкой на собственные источники.

Фото: Пресс-служба Мэра и Правительства Москвы

Уточняется, что за последнее время оптовые и розничные цены на мясо выросли на 30%. Стоимость мяса курицы и вовсе побила исторический рекорд.

По словам участников рынка, резкого роста цен на колбасу и сосиски ждать не следует, так как между производителями и торговыми сетями заключены долгосрочные контракты. Поэтому увеличение стоимости продукции поставщикам приходится обосновывать. В настоящее время производители планируют повысить цены на колбасу и сосиски на 5%-10%.

До этого стало известно, что сразу несколько компаний намерены повысить цены на индейку в связи с подорожанием оборудования, логистики и упаковки.

Вместе с тем омбудсмен в сфере ресторанного рынка Сергей Миронов отметил, что ослабление курса российской национальной валюты может спровоцировать увеличение стоимости суши и роллов в РФ на 25% и выше.