Мухоморы нельзя есть ни в каком виде — это ядовитые грибы, содержащие целый коктейль токсинов, поражающих нервную систему, сердце и внутренние органы. Врач-терапевт Игорь Брянцев в разговоре с АБН24 объяснил, почему попытки приготовить мухомор безопасно заканчиваются на больничной койке — а иногда и на кладбище.

Фото: stock.adobe.com

Главные яды мухомора — иботеновая кислота и мусцимол. Первая вызывает возбуждение нервной системы, галлюцинации и судороги, а вторая угнетает дыхательный центр, что может привести к коме. Есть и мускарин, вызывающий обильное слюноотделение, потливость, диарею и резкое падение давления.

«Самое опасное — концентрация ядов в мухоморе непредсказуема: два гриба, выросшие рядом, могут отличаться по токсичности в несколько раз», — отметил врач.

Первые симптомы отравления появляются уже через полчаса: сильная тошнота, рвота, боли в животе, потливость, галлюцинации, спутанность сознания, судороги. В тяжелых случаях наступает кома, отек мозга или легких, остановка дыхания. Особенно опасно это для детей, пожилых и людей с хроническими болезнями.

Распространенные мифы о том, что мухоморы можно правильно приготовить или использовать в микродозах, не имеют под собой научной основы. Варка и сушка не уничтожают токсины полностью, а шаманские практики с мухоморами, существовавшие у древних народов, были ритуальными и крайне рискованными. По словам терапевта, современные эксперименты с ними — это русская рулетка.

«Если мухомор был съеден, нужно немедленно вызвать скорую помощь, попытаться вызвать рвоту и принять активированный уголь», — добавил Брянцев.

Итог прост: никакой пользы, никакой духовной практики — только тяжелейшее отравление и реальная угроза для жизни. Врач настоятельно рекомендовал воздержаться от подобных экспериментов над своим здоровьем.