Послеобеденная усталость — распространенное явление среди офисных работников, когда уже спустя короткое время после обеда неудержимо тянет в сон. Многие списывают это на недостаток сна или даже погодные условия, но ключевая причина часто кроется в неверном рационе, отметила технолог Людмила Румянцева.

Фото: pxhere.com

Традиционный обед из фастфуда — бургеры, жареный картофель, выпечка или шаурма с соусом — почти наверняка вызовет сонливость. Такое сочетание простых углеводов провоцирует резкий подъем уровня глюкозы в крови и требует от организма значительных усилий, что негативно сказывается на работоспособности.

Рекомендуется отдавать предпочтение блюдам со сложными, медленными углеводами: рис, киноа или макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. Они обеспечивают равномерное поступление энергии, без скачков и резких спадов, объяснила специалист в беседе с Life.

Нехватка микроэлементов может оказывать скрытое влияние на организм. Хром способствует регуляции уровня сахара в крови, предотвращая снижение продуктивности после обеда, а магний играет важную роль в выработке клеточной энергии. Легкий способ добавить их в обед — посыпать блюдо семенами или выбрать салат с зеленью.

Ранее в АБН24: названы продукты, которые помогают быстро избавиться от отеков. Все благодаря составу.