Еда с плесенью вредна для здоровья. Особенно рискуют аллергики.

Фото: pxhere.com

Плесень — это грибы, и ее наличие означает, что в продукте проросли микроскопические мицелии. Такую пищу следует выбрасывать без сожаления. Употребление плесени в каком-либо виде вредно для здоровья, особенно если у человека аллергия, диабет и другие хронические заболевания, рассказала диетолог Нурия Дианова в эфире радиостанции «Говорит Москва».

Эксперт порекомендовала не закупать слишком много продуктов, не готовить с запасом, чтобы не возникало соблазна доесть то, что начало портиться. Все лишнее лучше убрать в заморозку.

Ранее АБН24 рассказывало, что в России подешевели некоторые самые популярные продукты. В первую очередь это рис.